ДЛЯ КОНФЕТ
Количество: 803
Пластиковые формы для шодоладного декора ДЕКОРШОК и БЛИСТЕРШОКФормы для шоколадных конфет PAVONIОборудование для темперирования шоколадаИЗИ-ШОК силиконовые формы для шоколадаПоликарбонатные формы для шоколада Chocolate World (Бельгия)Шоколады и КувертюрыГотовые капсулы из шоколада для трюфелейПосыпки и декоры для конфетУпаковка для шоколадных конфетСиликоновые формы для трюфелей и ганашаКакао пудраПралине и ореховые пастыИнвентарь для работы с шоколадом
Weight: 10 gr Model dimensions: Ø28x15 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1336
Weight: 12 gr Model dimensions: Ø28x22 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm
Weight: 10 gr Model dimensions: 35x22x15 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1335
Weight: 17 gr Model dimensions: 37x23x20 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x26 mm Same model as 1031
Weight: 15 gr Model dimensions: 40x28x16 mm Cavities: 4 x 7 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1030
Weight: 10 gr Model dimensions: Ø29x19 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1140
Weight: 10 gr Model dimensions: Ø30x16 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1301
Weight: 13 gr Model dimensions: 29x25x19 mm Cavities: 5 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1397
Weight: 13 gr Model dimensions: 30x27x19 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1045
Weight: 15 gr Model dimensions: Ø31x22 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x28 mm Same model as 1094
Weight: 14 gr Model dimensions: 33x25x21 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x26 mm Same model as 1225
Weight: 13 gr Model dimensions: 39x28x17 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1029
Weight: 15 gr Model dimensions: 31x31x20 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1024
Weight: 15 gr Model dimensions: 29x26x17 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1223
Weight: 13 gr Model dimensions: 29x26x17 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm
Weight: 13 gr Model dimensions: 44x21x18 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1248
Weight: 7 gr Model dimensions: 33x22x12 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 2331
Weight: 7 gr Model dimensions: Ø26x17 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm
Weight: 14 gr Model dimensions: ø29x21 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1101
Weight: 9 gr Model dimensions: Ø28x18 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm
Weight: 7 gr Model dimensions: 33x22x12 mm Cavities: 5 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 2305
Weight: 11 gr Model dimensions: 34x19x16 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm
Weight: 9 gr Model dimensions: 35x21x16 mm Cavities: 4 x 8 pc Mould dimensions: 275x175x24 mm Same model as 1073
В этом разделе я собрал все необходимое для приготовления домашних конфет.
Домашние шоколадные конфеты можно условно разделить на две основные категории:
Корпусные конфеты — которые готовят в поликарбонатных формах, достаточно сложный процесс требующий навыков и знаний.
Трюфели — очень простые в приготовлении шоколадные конфеты, которые может сделать даже начинающий шоколатье, особенно, если использовать готовые шоколадные корпуса.
