Посыпки и декоры для конфет

Интенсивный коричневый какао порошок. Для выпечки, обсыпки.

Интенсивный красный какао-порошок. Идеален для обсыпки трюфелей.

Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный, содержание какао-масла 10-12%.
Органолептические характеристики: Ароматный какао-порошок c насыщенным шоколадным цветом.
Состав: Какао
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 20.50 -жиры 11.00 -углеводы 0.00 Влажность (%): 5.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 255.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.

Итальянский фулетин существенно отличается от французского, вкусу гораздо менее ярко выраженный. Зато, очень хлопья, которые можно использовать для обсыпки боков изделий с масляными кремами. Муссовые торты обсыпать не рекомендую.

Суперский порошок для бисквита, обсыпки, мороженного и конечно для шоколадных дел.