GEL07 MR. FUNNY Комплект форм для эскимо УЛЫБКА | Silikomart Италия СТЭККОФЛЕКС
Универсальная силиконовая форма может использоваться для изготовления как кондитерских изделий — мороженного, сорбета, муссового пирожного или хрустящего шоколада, так и для кулинарных блюд и закусок — террины, паштет...
Набор включает 2 мультиформы по 4 ячейки, поднос 295х395 мм и 50 деревянных палочек, которые в дальнейшем могут закупаться отдельно арт.51628.
Рекомендации по применению:
Формы расположить на подносе, наполнить мороженым, вставить деревянные палочки, разровнять палетой, закалить в морозильной камере. Извлечь из форм, покрыть специальной шоколадной глазурью для мороженого (хорошо подойдут глазури Макао, Глэйсдекор), украсить посыпками по желанию, поместить мороженое в специальные подставки для эскимо арт.51626 и арт.51628
| Вес | 1 кг |
Рекомендуемые товары
- В наличииУниверсальная силиконовая форма может использоваться для изготовления как кондитерских изделий — мороженного, сорбета, муссового пирожного или хрустящего шоколада, так и для кулинарных блюд и закусок — террин, паштет. Силиконовая форма для приготовления мороженого "эскимо". Набор включает 2 мультиформы по 4 ячейки, поднос 295х395 мм и 50 деревянных палочек, которые в дальнейшем могут закупаться отдельно арт.51628. Размер 1 ячейки: 88,5 x 82 мм, высота 20 мм, объем 95 мл.
- В наличииУниверсальная силиконовая форма может использоваться для изготовления как кондитерских изделий — мороженного, сорбета, муссового пирожного или хрустящего шоколада, так и для кулинарных блюд и закусок — террины, паштета... Набор включает 2 мультиформы по 6 ячеек, поднос 295х395 мм и 50 деревянных палочек, которые в дальнейшем могут закупаться отдельно арт. 51628. Размер 1 ячейки: 92х48 мм, высота 24 мм, объем 90 мл.
- В наличииСиликоновый набор из серии МИНИ очень поможет приготовить минизакуски или минипирожные на палочках. Профессиональный силикон, может быть использован даже в ресторане — производитель гарантирует до 3000 циклов использования.
В наличииВанильный ароматизатор с натуральной ванилью позволит придать изделиям характерный аромат. За счет присутствия натуральной ванили, крем или мусс будет роскошно смотреться. Дозировка 4-5% от основной массы. Состав: глюкозно-фруктозный сироп, инвертный сахар, ароматизаторы, идентичные натуральным, модифицированный крахмал, стручки ванили, экстракты натуральных каротинов. Содержит незначительное количество алкоголя. Содержит кукурузу, ванилин.- В наличииЛисточки декоративного золота в листах для украшения подачи кондитерских или кулинарных изделий. Данный продукт является имитацией сусального золота. В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.
В наличииСиликоновая форма для пирожных из серии объемных 3D форм. Размер пирожного 45*44 мм, высота 24 мм. Форма содержит 15 пирожных.
В наличииСиликоновая форма для изготовления шариков, в первую очередь для шоколадных трюфелей. Подходит для профессионального использования. 15 ячеек объемом 20 мл. Размер: диаметр 32 мм, высота 28 мм.- В наличииУниверсальная силиконовая форма может использоваться для изготовления как кондитерских изделий — мороженного, сорбета, муссового пирожного или хрустящего шоколада, так и для кулинарных блюд и закусок — террины, паштета... Силиконовая форма для приготовления мороженого "эскимо". Набор включает 2 мультиформы по 6 ячеек, поднос 295х395 мм и 50 деревянных палочек, которые в дальнейшем могут закупаться отдельно арт. 51628. Размер 1 ячейки: 93х48.5 мм, высота 25 мм, объем 90 мл.
- В наличииСиликоновый набор из серии МИНИ очень поможет приготовить минизакуски, минипирожные или даже мороженное на палочках. Профессиональный силикон, может быть использован даже в ресторане — производитель гарантирует до 3000 циклов использования.
- В наличииПрофессиональный микроперфорированный силиконовый коврик с нанесенными 20 контурами размером 125х25 мм для выпечки эклеров. Для листа 60х40 см. Благодаря перфорации при выпечке происходит полный обдув. Предназначен для выпечки практически всех изделий из теста - от эклеров до песочки. Размер: 595х395 мм Термостойкий до 280 градусов. Сделан в Италии. Рекомендации по применению: Коврик поставляется с напечатанными контурами , что позволяет получить идеальный размер эклеров. Микро отверстия позволяют оптимально распределить нагрев и дать тесту схватиться за них до идеального результата.
В наличииФорма на 5 ячеек для профессионального использования из силикона с пластиковым держателем. Размеры: диаметр 67 мм, высота 73,5 мм, объем: 125 мл х 5=625 мл. Состав: силикон Страна происхождения: Италия
В наличииПалочки для форм СТЭККОФЛЕКС МИНИ Размер: 72x8 мм, толщина 2 мм
