72029. База для ЙОГУРТОВОГО мороженного (пакет 1.2 кг.) Испания
Комплексная база для быстрого приготовления йогуртового мороженого, питьевого сорбета и замороженного йогурта холодным способом
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь светло- бежевая , с приятным йогуртовым ароматом, без посторонних запахов и привкуса
Состав: Сахар, декстроза, полностью гидрогенизированное кокосовое масло, сухой обезжиренный йогурт 7%, глюкозный сироп, молочные белки, лактоза, растительное масло (пальмовое), эмульгаторы: Е472b, Е471; регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, стабилизаторы: гуаровая камедь Е412,камедь целлюлозы Е466, ксантановая камедь Е415. Содержит молоко и продукты его переработки. Может содержать следы сои, орехов, глютена, яиц или продуктов их переработки.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 5.40 |
| -жиры | 11.50 | |
| -углеводы | 77.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 439.00
Страна происхождения: Испания
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Рецептура для мороженого:1,2 кг базы развести 3 л молока; Рецептура для мороженого сдобавлением натурального йогурта: 1.2 кг базы развести 2,5 л молока и 500 г йогурта; Рецептура для питьевого сорбета: 1.2 кг базы развести 3 л воды; Рецептура для фрозен йогурта: 1.2 кг базы развести 3 л молока и 1 л воды; Рецептура для замороженного йогурта с добавлением натурального йогурта: 1,2 кг базы развести 2 л молока, 1 л воды и 1 кг натурального йогурта. Подходят для любых фризеров. После вскрытия хранить в плотно закупоренной упаковке.
72029. Комплекс.пищ.доб.база для морож.ЙОГУРТ (пакет 1.2 кг.)
| Вес | 2 кг |
