75011. Паста шоколадная МОРЕТТА ЭКСТРИМ (ведро 6 кг.)
высококачественная шоколадная паста на жировой основе со вкусом экстра темного шоколада
Органолептические характеристики:
однородная масса, кремовой пастообразной консистенции, без посторонних запахов, со вкусом и цветом горького шоколада экстра
Состав: растительные масла и жиры негидрированные (пальмовое,подсолнечное), обезжиренный какао-порошок (30%), сахар, сухая молочная сыворотка, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Содержит сою,может содержать следы орехов
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 6.90 |
-жиры | 40.40 | |
-углеводы | 31.00 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 539.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
использовать как начинку в любые кондитерские изделия, в том числе для конфет, а также в качестве вкусовой добавки в кондитерские массы, как прослойку и как покрытие. ВНИМАНИЕ: хранение при повышенной температуре может вызвать выделение масла на поверхности продукта, в этом случае следует хорошо перемешать продукт перед применением. Хранение при пониженной температуре может вызвать образование кристаллов какао-масла, в этом случае следует повысить температуру хранения, а затем хорошо перемешать продукт.
Вес | 8 кг |