33046. Украшение сахарист.МОНПАРЕЛЬ жемчуг микс (пакет 0.5 кг.) Италия
Украшение в виде перламутровых бусинок для декорирования кондитерских изделий
Органолептические характеристики:
сахаристая посыпка в виде разноцветных шариков диаметром 1,5-2,5 мм,с перламутровым отливом, сладкая, без посторонних запахов и привкуса
Состав: сахар, пшеничный крахмал, глазирователь карнаубский воск Е903, ароматизатор Ванилин, растительные экстракты сафлора, редьки, лимона, черной смородины, водоросли (Спирулина платенсис); добавка препятствующая слеживанию и комкованию Е555, краситель Е171, глазирователь Е904.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.25 |
-жиры | 0.15 | |
-углеводы | 99.60 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 375.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C
Рекомендации по применению:
использовать как украшение для кондитерских изделий
Вес | 1 кг |
- В наличииДекоративная пудра для посылки выпечки и пирожных. Устойчива к воздействию влаги — даже на влажной поверхности не отмокает.
- В наличииЛисточки декоративного золота в листах для украшения подачи кондитерских или кулинарных изделий. Данный продукт является имитацией сусального золота. В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.
- В наличииВСЕГДА СВЕЖАЯ. Миндальная мука для макарон экстра тонкого помола от Испанского производителя Борхес. Пакет 1 кг.
- В наличииКачественные влагостойкие капсулы для конфет и пирожных.
- В наличииТермообратимый фруктовый пектин NH — после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Прекрасно подойдет для изготовления желеобразных покрытий, соусов, прослоек и глазурей. Средняя упаковка для HORECA 150 гр. позволит долго сохранить пектин NH без потери свойств при хранении после вскрытия. Качество Команды GUZMAN.
- В наличиигранулы твердой консистенции с перламутровым блеском, размером от 2 до 4 мм, сладкие
- В наличииBA413. Насадка кондитерская ОТКРЫТЫЙ ЦВЕТОК (пакет 1 шт.) Кондитерская насадка средняя с 8 скошенными зубчиками. Диаметр отверстия 13 мм, высота насадки 50 мм.
Состав: Нержавеющая сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Вставить насадку в кондитерский мешок, наполнить его кремом (сливками) и украсить кондитерское изделие. Для более долгого срока эксплуатации после использования тщательно промыть, высушить и протереть