73069. Заварной крем горячего приготовления СОВРАНА (мешок 10 кг.)

​Комплексная пищевая добавка для быстрого приготовления горячим способом термостойкого кондитерского крема типа "заварной"
2 970
Код артикула: 73069
В наличии
Количество:

Комплексная пищевая добавка для быстрого приготовления горячим способом термостойкого кондитерского крема типа "заварной"



Органолептические характеристики:
порошкообразная смесь белого цвета



Состав: кукурузный крахмал, загуститель камедь рожкового дерева , консервант сорбиновая кислота , ароматизаторы, натуральный краситель каротин. Продукт может содержать следы яиц и молока.



Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки0.00
-жиры0.00
-углеводы86.90
Влажность (%): 12.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 348.00



Страна происхождения: Италия
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C



Рекомендации по применению:
100 г крема Соврана, 200-300 г сахара, 1000 г молока. Смешать крем Соврана и сахар, разбавить полученную массу небольшим количеством молока, перемешать до жидкой консистенции. Добавить оставшуюся часть молока и довести до кипения, постоянно помешивая. Охладить и поставить в холодильник. Можно добавлять десертные пасты. Готовый продукт можно замораживать.

Вес 13 кг