72254. Паста десертная ГРЕЦКИЙ ОРЕХ (ведро 3 кг.) Германия
Десертная паста с кусочками грецких орехов для придания яркого орехового вкуса мороженому, десертам, кремам, муссам и т.д.
Органолептические характеристики:
Жирная масса с большим содержанием кусочков грецких орехов, с насыщенным ореховым вкусом и ароматом.
Состав: сахар, обжаренный лесной орех (фундук), грецкий орех, соевое масло, сладкая молочная сыворотка, ароматизатор идентичный натуральному, эмульгатор соевый лецитин, гидрогенизированные растительные масла. Содержит орехи, сою, молоко и продукты
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 7.70 |
| -жиры | 39.90 | |
| -углеводы | 47.50 |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 586.00
Страна происхождения: Германия
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Для мороженого: добавлять в приготовленную смесь в количестве 7-10% непосредственно перед загрузкой во фризер. Для десертов и кремов: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 7-10% к массе. Перед применением каждый раз тщательно перемешивать во избежании расслоения массы.
| Вес | 4 кг |
